Signe is sinds 1990 actief in de kinderfilm en -media. Ze heeft ervaring als inkoper en commissioning editor bij de Nederlandse publieke omroep KRO en Nickelodeon Benelux. Signe werkte ook als programmeur en hoofd industrie bij het kinderfilm- en mediafestival Cinekid en als hoofd van het coproductieplatform Holland Film Meeting van het Nederlands Film Festival. Momenteel werkt zij als script consult en adviseur bij o.a. Torino FilmLab, IDFA, Meetings on the Bridge en de Frankfurter Buchmesse. Signe sloot in december 2021 haar 5-jarige termijn af als consulent speelfilms bij het Nederlands Filmfonds, met een focus op jeugd- en familiefilm.
Signe Zeilich-Jensen is spreker tijdens de Vrijplaats 2022 – Young Perspectives